Mehr vegetarische Menus in Kantinen, Ökostrom statt Egalstrom und LED anstelle von herkömmlichen Leuchten: Das sind effektive Massnahmen einer ökologischen öffentlichen Beschaffung. Diese wäre auch aus wirtschaftlicher Sicht attraktiv. Allein bei der Strassen- und Deckenbeleuchtung in öffentlichen Gebäuden könnten mit einer vollständigen Umstellung auf LED schweizweit fast 50 Millionen Franken pro Jahr eingespart werden.
Wenn in öffentlichen Kantinen sowie Spitälern, Heimen und Schulen ausschliesslich vegetarische Kost angeboten würde, könnten 460'000 Tonnen CO2-eq eingespart werden. (Foto: Klaus Steves/pixelio)
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Projektteam
Myriam Steinemann
Bereichsleiterin, Partnerin, Verwaltungsrätin
Judith Reutimann
Projektleiterin
Felix Weber
Projektleiter